23 rośliny, które można i należy zasiać przed zimą

Jesień to czas zbiorów i przygotowań do nowego sezonu. Wielkość wiosennych kłopotów będzie zależeć od tego, jak ogród przejdzie w zimę. Z tego powodu doświadczeni ogrodnicy nigdy nie przegapią okazji do wykonania jak największej ilości pracy jesienią. Przygotuj łóżka, nawozisz. A także - do sadzenia niektórych upraw. Co można posadzić przed zimą? I cebula, zieleń i rośliny okopowe. Takie podejście ma wiele zalet: sadzonki pojawiają się wcześniej, rosną silniej, niektóre rośliny plonują przed aktywacją głównych szkodników, plon uzyskuje się dwa tygodnie wcześniej, istnieje możliwość ponownego sadzenia. W tym materiale rozważymy cechy siewu podzimowego, a także zalecenia dla wielu głównych upraw.

Ogólne zasady dotyczące upraw ozimych

W przypadku upraw ozimych nie jest konieczne przydzielanie dużej działki. Jeśli produkty nie są na sprzedaż, ale na Twój stół, ogród o łącznej powierzchni 5-6 m2. m. w pełni zapewni rodzinę 4-5 osób i zieleni witaminowej oraz wczesne rośliny okopowe.

Lepiej wybrać miejsce pod uprawy ozime, które jest dostępne, słoneczne, bez nachylenia. Ponieważ czas siewu nadejdzie później (wraz z pojawieniem się małych przymrozków w ostatniej dekadzie października, a na południu - listopada), lepiej jest wcześniej przygotować ziemię. Jeszcze w sierpniu należy zastosować nawóz, glebę przekopać, wyrównać, a przed mrozem (gdy wierzchnia warstwa jeszcze nie jest przemarznięta) wykonać bruzdy.

Obowiązuje również zasada stawki wysiewu. Ponieważ ryzyko utraty (utraty) niektórych nasion jest nieuniknione, stawkę należy zwiększyć o 25-50%. Ziarno musi być suche: po wysianiu pod żadnym pozorem nie podlewać.

Niektórzy ogrodnicy nie uprawiają podzimnego, ale siewu zimowego. Jest to również możliwe w styczniu, lutym. Ta metoda jest uzasadniona tam, gdzie niestabilne jesienne temperatury mogą powodować wczesne kiełkowanie nasion. Jednak w tym przypadku konieczne jest posiadanie zapasu ziemi, aby posypać zamarznięte rowki. W regionach południowych tę metodę zastępuje się uprawami w styczniu lub lutym „okienkami”, kiedy gleba rozmraża się, ale nie ma czasu na rozgrzanie się na tyle, aby zapewnić wzrost nasion.

Po siewie, w celu lepszego przylegania powierzchni nasion do gleby, zaleca się zagęszczenie gleby nad bruzdami. A do izolacji - do szlifowania. Zimą trzeba spróbować szkicować na śnieżnych grzbietach. Wczesną wiosną przykryj je folią rozciągniętą na łukach - pozwoli to na wcześniejsze rozgrzanie ziemi, nieco przyspieszy kiełkowanie i wzrost wysiewanych roślin oraz zabezpieczy sadzonki w przypadku nawracających przymrozków.

1. Koper

Nasiona kopru kiełkują już w temperaturze +3 ° C, więc można je wysiewać tylko wtedy, gdy temperatura jest stabilna. W ciągu dnia może wynosić 0 ... + 2 ° С, w nocy -2 ... -3 ° С.

Głębokość siewu wynosi 2,5-3 cm Odległość między rzędami wynosi 20 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy wynosi 3-5 g. Możesz również zastosować siew wachlarzowy na powierzchni, mieszając nasiona z piaskiem i pamiętaj, aby ściółka na wierzchu. Sortuje: „Fajerwerki”, „Herkules”, „Udalts”, „Wcześniej cud”, „Czułość”, „Preobrazhensky”, „Reduta”, „Gribovsky”, „Grenadier”, „Aurora”. "Perkusista", "Esta" itp. Koper zasiany przed zimą będzie gotowy do spożycia w połowie maja.

2. Pietruszka

Pietruszka liściasta wschodzi już przy upale +2°C. Jej sadzonki mogą swobodnie tolerować temperatury do -9°C. Ale nasiona nie kiełkują dobrze, więc siew zimą jest dla niej korzystniejszy, szczególnie w regionach południowych. Pozwala to pietruszce zyskać na czasie i rozpocząć bardziej przyjazny sezon wegetacyjny.

Głębokość siewu nasion wynosi 1-1,5 cm Odległość między rzędami wynosi 20-25 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy wynosi 0,6-1,5 g. Z odmian lepiej jest brać te z dużymi liśćmi - „Kucheryavets” , „ Bordovician ”,„ włoski gigant ”,„ Bryza ”,„ Kręcone ”,„ Zwykłe prześcieradło ”,„ Zielony kryształ ”,„ Uniwersalny ”,„ Astra ”,„ Alba ”,„ Esmeralda ”,„ Pagoda ”i wiele innych .Siew pietruszki zimą pozwala zebrać pierwsze liście pod koniec maja. Możesz także zwrócić uwagę na odmiany korzeni: „Cukier”, „Rozmiar rosyjski”, „Orzeł”.

3. Kolendra (kolendra)

Dobry do upraw późną jesienią i kolendry. Jego sadzonki nie boją się nawracających wiosennych przymrozków i swobodnie przeżywają przeziębienia do -8 ... -10 ° С.

Głębokość siewu nasion wynosi 1-1,5 cm Odległość między rzędami wynosi 25-30 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy wynosi 5 g. Odmiany: „Shiko”, „Yantar”, „Debiut”, „Alekseevsky 247”, „Taiga”, „Stimul”, „Borodinsky” i inne.

4. Sałatka

Korzystne jest sianie sałaty przed zimą – wczesne zbiory uzyskuje się niezależnie od tego, czy wiosna jest deszczowa czy sucha. Nasiona tej kultury dobrze tolerują niskie temperatury, dlatego siew odbywa się ze stabilnym zimnym zatrzaskiem, gdy odczyty termometru spadają do -2 ... + 2 ° С.

Głębokość siewu wynosi 2 cm Odległość między rzędami wynosi 30-40 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy wynosi 0,6-0,7 g. Odmiany: „Duża głowa”, „Sonata”, „Szklarnia moskiewska”, „Witamina”, Gourmet, Berlin Yellow, Rapsodia, Dubachok, Festivalny i wiele innych. Zasiana jesienią sałatka jest gotowa na stół już na majowe święta.

5. Rukiew wodna

Rukiew wodna pojawia się w ciągu zaledwie kilku dni i natychmiast zaczyna szybko rosnąć. Dlatego nie można spieszyć się z sianiem tej rośliny na zimę - trzeba poczekać na mróz.

Głębokość siewu wynosi 1-1,5 cm, odległość między rzędami 10-15 cm, przy siewie rzędowym odległość między rzędami 20 cm, między pasami 50 cm. Szybkość wysiewu na metr kwadratowy - 3 g. Odmiany: "Szerokolistne", "Wąskolistne", "Rzeżucha".

6. Musztarda sałatkowa (liść)

Liść gorczycy lub sałatka nie boją się przymrozków, łatwo tolerują zimne przymrozki do -5 ° C, muszą być zasiane wraz z nadejściem pierwszych stabilnych przymrozków.

Głębokość siewu wynosi 1,5 cm Odległość między rzędami wynosi 25-30 cm Szybkość wysiewu na metr kwadratowy wynosi 2-2,5 g Odmiany: „czerwonolistne”, „zielonolistne”.

7. Szpinak

Siew szpinaku zimą ma dwa terminy. Pierwsza przypada na ostatnie dni września. Roślinom udaje się uformować rozetę z małych liści, która zapadnie w sen zimowy pod śnieżnym schronieniem. Wraz z nadejściem wiosennych upałów natychmiast zaczną rosnąć i już po półtora tygodnia z ogrodu będzie można zrywać pierwsze listki witamin.

Drugi termin przypada na listopad-grudzień (w zależności od strefy klimatycznej), z nadejściem stabilnych przymrozków. W takim przypadku nasiona wylęgną się już na wiosnę, co również nie jest złe, ponieważ kultura da wczesne zbiory.

Głębokość siewu nasion 3-4 cm Odległość między roślinami - 7-10 cm Między rzędami - 15-20 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy - 4 g Odmiany: "Juliana", "Victoria", "Matador", " Uniwersalny "," Postęp "," Shirokolistny "," Garant "i wiele innych.

8. Marchewki

Aby zasiać marchew, ziemia musi się uspokoić, dlatego ogród musi być wcześniej przygotowany. Terminy siewu rozpoczynają się, gdy odczyty termometru w zakresie + 2 ... + 4 ° С.

Głębokość siewu wynosi 3-4 cm Odległość między rzędami 15-20 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy wynosi 1 g Odmiany: „Supernant”, „Alenka”, „Karotel”, „Niezrównany”, „Moskwa zima A 515” , „Fun”, „Early TSKHA”, „Artek”, „Canned”, „Amstardamskaya”, „Vitaminnaya 6”, „Nantes-4”, „Shantane 14” i wiele innych.

Selektywne zbiory roślin okopowych rozpoczną się od początku czerwca, ale trzeba pamiętać: marchewki wysiewane jesienią są gorzej przechowywane niż podczas sadzenia wiosennego, dlatego lepiej zawczasu przemyśleć wymaganą wielkość produkcji.

9. Buraki

Nie można spieszyć się z sianiem buraków, jego nasiona mogą kiełkować już przy + 5 ° С, dlatego czas siewu zimowego należy przesunąć na okres stabilnego chłodzenia, - 2 ... - 4 ° С.

Głębokość siewu nasion wynosi 3-4 cm Odległość między roślinami 5-10 cm Między rzędami 20-30 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy wynosi około 4 g Odmiany do siewu przed zimą należy przyjmować wyłącznie na zimno -odporny lub oznaczony jako „odporny na strzelanie”: „egipski płaski”, „zimowy płaski”, „Darnya”, „zimowy A 474”, „Thekla”, „mrozoodporny 19”, „Bordeaux 237”, „zimowy nieporównywalny” ”,„ Detroit ”,„ Czerwona piłka ”i dr.

Pierwszy zbiór roślin okopowych z podzimowych siewów buraków można przeprowadzić pod koniec maja lub na początku czerwca. Ale takie buraki są przechowywane gorzej niż podczas sadzenia wiosennego, więc lepiej, podobnie jak w przypadku marchwi, wcześniej przemyśleć wymaganą wielkość produkcji.

10. Rzepa

Rzepa wysiewa się przed nadejściem stabilnych przymrozków, około dwóch tygodni. Wiosną wysiew w okresie zimowym pozwala mu uformować się, zanim pchła krzyżowa zacznie atakować.

Głębokość siewu 3 cm Odległość w rzędzie - 10-15 cm, trzy nasiona na gniazdo. Rozstaw rzędów - 25-30 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy - 2 g. Odmiany: „Gejsza”, „Petrovskaya 1”, „Biała noc”. Zasiane przed zimą rzepy pozwolą na rozpoczęcie zbiorów pod koniec maja lub na początku czerwca.

11. Seler

Częściej siew zimowy selera stosuje się do odmian liściastych i każdy z nich jest odpowiedni. Ale nawet wśród korzeni jest odmiana ("Kornevoy Gribovskiy"), odpowiednia do siewu jesienią.

Głębokość siewu wynosi 1,5-2 cm Siew odbywa się w sposób zagęszczony. Szybkość siewu nasion na metr kwadratowy - 0,1-0,2 g. Odmiany: „Root Gribovsky”, „Jabłko” i inne.

12. Chrzan

Uprawa chrzanu z nasion jest rzadka. Zasadniczo kultura ta rozmnaża się wegetatywnie. Ale jeśli z nasion, to siew zimowy jest doskonałym wyborem!

Głębokość siewu 2-3 cm Odległość między roślinami - 30-35 cm Między rzędami - 50-70 cm Odmiany: „Wałkowski”, „Rostowski”, „Atlant”, „Suzdolski”, „łotewski”.

13. Pory

Nie spieszą się z sianiem porów. Jego sadzonki boją się mrozu, dlatego nasiona wysiewa się dopiero wtedy, gdy termometr zacznie pokazywać poniżej 0°C. Metodę stosuje się głównie na południu.

Głębokość siewu wynosi 1,5 cm Odległość między roślinami 8-12 cm Między rzędami 30-35 cm Szybkość siewu wynosi 2 g Odmiany: „Karantansky”, „Columbus”, „Vesta”, „Zwycięzca " i inne ...

14. Zestawy cebuli i czarnuszki

Cebula jest jedną z roślin polecanych do sadzenia na zimę, zwłaszcza w zimnym klimacie. Ta metoda daje wcześniejsze zbiory i podnosi je, ponieważ przy wczesnym kiełkowaniu uprawa jest mniej podatna na choroby i szkodniki. Sadzenie cebulek - na dwa tygodnie przed stabilnymi przymrozkami, czarnej cebuli - na zmarzniętym podłożu.

Dziki owies i pierwsza frakcja (wielkość cebuli 1,5 cm średnicy) - najlepszy wybór do siewu zimowego, sadzi się według schematu 3 x 15 cm. Sevok (średnica 1,5-3 cm), 3 cebule na gniazdo lub zagęszczony ... Cebule o średnicy powyżej 3 cm osadzone są według schematu 8-10 na 15-20 cm.

Głębokość sadzenia cebul wynosi 3,5-4 cm, cebula-czarnuszka - 2,5 cm Lepiej jest brać zimowe odmiany cebuli: „Danilovsky 301”, „Odintsovets”, „Radar”, „Carmen MS”, „Stuttgarten Riesen” , „Szekspir”, „Myagkovsky 300”, „Ellan”, „Buran”, „Muzona” i wiele innych. Cebulę na pióra można zbierać pod koniec maja, rzepę - do połowy sezonu letniego.

15. Cebula-batun

Cebulę można wysiewać w trzech terminach w sezonie, ale najłatwiejszy jest siew przed zimą.

Głębokość siewu 2-2,5 cm Odległość między roślinami - 20-25 cm Między rzędami - 40-50 cm Szybkość siewu - 6-8 g Odmiany: „12 kwietnia”, „Gribovsky 21”, „Sałatka 35 ”, Majski ”i inni.

16. Wielopoziomowy łuk

Cebula wielopoziomowa nie boi się mrozów do -40 ° C, jest tak tolerancyjna na zimno. Ale żeby to przeszło w zimę, musi już mieć system korzeniowy. Dlatego wielopoziomową cebulę sadzi się na dwa tygodnie przed mrozem.

Grubość cebul wynosi 1,5-2 cm Głębokość ich osadzenia wynosi 3-4 cm Sadzenie w 2-3 liniach. Odległość w rzędzie 15-20 cm Między rzędami 30 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy - 0,3-0,5 kg. Odmiany: „Odessa Winter 12”, „Likova”, „Memory”, „Gribovsky 38”, „Czelabińsk Super Early” itp.

17. Czosnek

Czosnek ozimy sadzi się na dwa sposoby. Metoda głębokiego sadzenia stosowana jest głównie w zimnym klimacie. Przeprowadza się go w połowie sierpnia i zakłada pogłębienie goździków o 10-15 cm. Zwykła metoda (tradycyjna) jest sadzone na dwa tygodnie przed stałym zimnym zatrzaskiem, co oznacza zamknięcie goździków o 3-5 cm. Jego czas to ostatni tydzień września, jeśli jest to środkowy pas, początek listopada - na południu.

Odległość między zębami wynosi 10-15 cm.Odległość między rzędami wynosi 20-25 cm Odmiany zimowe: Komsomol, Alkor, Messidor, pamiątka Polessky, Spa, Pietrowski, Lubasza, niemiecki i wiele innych.

18. Rzodkiewka

Nasiona rzodkiewki dobrze kiełkują nawet w dość niskich temperaturach, z tego powodu nie można spieszyć się z ich siewem, opóźniając moment sadzenia pod koniec listopada.

Głębokość siewu 2-3 cm Odległość między roślinami - 4-6 cm Między rzędami - 10-15 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy - od 5-6 do 10 g Odmiany: "Latarnia morska", "Odporna", " Carmen "," Spartak "," Yubileiny "," Różowo-czerwona z białą końcówką "," Ciepło "," Zarya "," Huzar "," Szklarnia "," Wczesny chrupek "itp. Wysiana rzodkiewką jest gotowa jeść już na początku maja.

19. Pasternak

Pasternak jest preferowaną rośliną uprawną do siewu zimowego ze względu na krótki okres trwałości nasion i raczej słabe kiełkowanie. Uprawy podzimowe umożliwiają rozwarstwienie materiału siewnego i zwiększają kiełkowanie.

Głębokość siewu 2 cm Odległość z rzędu - 5 cm Między rzędami - 30-35 cm Szybkość siewu na metr kwadratowy - 1,5-2 g Odmiany: „Runda wcześnie”, „Najlepszy ze wszystkich”, „Student” .. .

20. Koper włoski

Koper włoski wysiany przed zimą daje przyjazne wiosenne pędy. Jednak ta kultura jest ciepłolubna, dlatego od jesieni częściej wysiewa się ją na południu.

Głębokość siewu wynosi 2 cm, siew jest zagęszczony. Między rzędami - 60-70 cm Przy siewie dwuliniowym między liniami pozostaje 20-25 cm Szybkość wysiewu na metr kwadratowy wynosi 0,8-1 g. Odmiany: "Udalets", "Leader", "Aroma" , „jesienny przystojny” itp.

21. Szczaw

Szczaw jest jedną z najczęściej polecanych roślin do siewu zimowego. Zasiane jesienią, wcześniej wschodzi i wcześniej wydaje zielenie. I prawie wszystkie jego odmiany nadają się do takiego sadzenia.

Głębokość osadzenia wynosi 1-1,5 cm Odległość między rzędami 15-20 cm Szybkość wysiewu na metr kwadratowy wynosi 1,5 g Odmiany: „Victoria”, „Belleville”, „Spinach”, „Krupnochereshkovy” i wiele innych.

22. Ziemniaki

Sadzenie ziemniaków zimą nie jest tradycyjne, ale ma miejsce, ponieważ na głębokości 10-15 cm bulwy doskonale znoszą spadek temperatury nawet do -10 ° C. Dzięki tej technice wybiera się bulwy o masie 100-150 g. Sadzi się je bez jarowizacji. Czas sadzenia to pierwsze nocne przymrozki, kiedy ziemia jeszcze rozmraża w ciągu dnia.

Sposób sadzenia - podwójne grządki, do montażu na wiosnę nad rzędami łuku. Szerokość grządek 70 cm, odległość między grządkami 80 cm, między rzędami w ogrodzie 45 cm, między bulwami 25-30 cm Głębokość sadzenia bulw 15-20 cm. jest zachwiany. Sortuje: „Zdabytok”, „Newski”, „Szczęście”, „Lorkh”, „Asterix”.

23. Kapusta

Siew kapusty podzimowej nie jest często praktykowany, głównie w regionach o stosunkowo ciepłym klimacie. Jednak dla południa metoda ta niesie ze sobą ryzyko – szybko wschodzące sadzonki mogą zamarznąć przy niestabilnych wiosennych temperaturach. Istnieją jednak odmiany polecane do nasadzeń w okresie zimowym.

Oprócz tych upraw przed zimą można siać szparagi, rukolę, brukiew, trawę ogórkową, boćwinę, rabarbar.

Wszystkie obrazy uzyskane za pośrednictwem Google Images i Pinterest (o ile nie zaznaczono inaczej).

Na pewno polubisz: