Ang clay kiln ay matipid, magaan at mahusay. Bukod dito, ang pagtitiklop ng gayong oven para sa pagluluto ng tinapay o pizza sa labas ay medyo simple.
Ang mga clay kiln ay isang siglong gulang na kasaysayan ng mga tradisyong Italyano. Ang mga tapahan ng Pompeian ay palaging ginawa mula sa luwad, pinaputok at ginagamit. At ngayon sa Italya bawat restaurant ay may tulad na oven.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
Lahat ng mga larawang nakuha sa pamamagitan ng Google Images at Pinterest (maliban kung nakasaad).