Ces dernières années, il est devenu à la mode de décorer les jardins dans un style naturel - "naturgarden", imitant les coins de nature avec de belles plantes sauvages plantées dans un désordre naturel. L'une des variétés de naturgarden est un jardin d'herbes aromatiques.
Élégant, sans prétention, résistant aux aléas de la nature, il se pose de nombreuses années et nécessite un minimum d'engrais et de soins. Il est exceptionnellement beau à la fin de l'automne et en hiver. Les graminées ornementales varient en hauteur (jusqu'à 2 m), en couleur (rayée, bordée, jaune, brunâtre, rose, bordeaux, etc.), en forme (érigée, poussant en butte, etc.), certaines peuvent résister à la sécheresse ou aux inondations.
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